El pasado 4 junio de 2014 las
estudiantes Bepzy Muñoz y Deise Mendoza de
Profesorado de la Educación exponen un
proyecto de Agricultura Orgánica donde se busca transferir a diversos actores
de la comunidad educativa un sistema de producción sustentable con el medio
ambiente. Dicho proyecto se desarrolló en los centros educativos El Tejar de
Alanje y San Miguel Exquisito. Ésta es una experiencia a través de los huertos
escolares donde enseña a los estudiantes sobre el reciclamiento para la
producción de hortalizas y frutos para el uso comunitario.
Las estudiantes de ISAE
lograron obtener un gran resultado ya que se alcanzó en gran parte los
objetivos propuestos durante los procesos para este proyecto pedagógico, donde
se buscaba incentivar tanto a la
comunidad estudiantil como al cuerpo docente a la participación activa
en el huerto escolar que permite obtener productos sanos sin ninguna
contaminación lo que favorece a la salud de los niños quienes disfrutarán de
estos alimentos.
